Banner

行業知識

首頁 > 行業知識 > 內容

“青海模式”冷鏈體系初步構建

編輯:浩弘供應鏈管理(杭州)有限公司時間:2020-05-11

       自從青海省被列為全國首批冷鏈物流綜合示范以來,相關部門做好了冷鏈物流的試點工作,著力解決冷鏈物流"瓶頸"、補齊冷鏈物流"短板",截至到目前,全省新增冷庫已經達到10萬噸,牛羊肉冷鏈流通率、冷鏈運輸率分別增長了30%和10%。


  冷鏈物流是現代物流體系的重要組成部分,對于保障食品質量安全、降低物流成本、滿足群眾消費具有十分重要的作用。近年來,我省農產品冷鏈物流試點工作成效顯著,冷鏈物流基礎支撐初步建立,冷鏈信息公共服務平臺覆蓋52家溫控食品加工及物流企業,是目前在商務部全國農產品冷鏈流通監控平臺上線企業最多的省份。


  我省結合本地產業特點,確立了打造牛羊肉、乳制品、果蔬、水產品等特色農畜產品全程溫控供應鏈體系的建設目標,組建成立了迅達冷鏈等三方專業冷鏈運輸公司,開通了省內州(市)縣及西寧-西安干線冷鏈線路。截至目前,全省從事冷鏈物流的市場主體達到150多家,冷庫容量達到40萬噸左右,冷藏車保有量約350輛,初步構建了以生鮮農產品雙向供應為特色的"青海模式"冷鏈體系。


  此外,全省抓緊強化冷鏈物流硬件支撐,實施牦牛及乳制品產業冷鏈物流體系建設。以冷鏈物流信息化、標準化建設為重點,以"互聯網+物聯網+冷鏈物流"為手段,以牦牛生產加工企業和第三方冷鏈物流企業為支撐,支持企業在牦牛肉、乳制品冷藏、加工、運輸、配送等環節實施冷鏈物流全程信息化監控,改造冷庫基礎設施,配置冷藏車及標準化托盤、貨架、電動叉車等設備。借助其全國冷鏈營銷網絡,實行統一集中配送,打造全程冷鏈、全程監控、全程追溯鏈條,實現牦牛產品優質優價。