Banner

新聞詳情

首頁 > 新聞動態 > 內容

農業農村部加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設

編輯:浩弘供應鏈管理(杭州)有限公司時間:2020-05-11

       根據農業農村部4月20日的消息,為了貫徹落實黨中央關于實施城鄉冷鏈物流設施建設等補短板工程的部署要求,根據《中共中央、國務院關于抓好“三農”領域重點工作確保如期實現全面小康的意見》(中發〔2020〕1號)和2019年中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神,農業農村部發布關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見。


  “農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程”的建設目標為:以鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區為重點,到2020年底在村鎮支持一批新型農業經營主體加強倉儲保鮮冷鏈設施建設,推動完善一批由新型農業經營主體運營的田頭市場,實現鮮活農產品產地倉儲保鮮冷鏈能力明顯提升,產后損失率顯著下降;商品化處理能力普遍提升,產品附加值大幅增長;倉儲保鮮冷鏈信息化與品牌化水平全面提升,產銷對接更加順暢;主體服務帶動能力明顯增強;“互聯網+”農產品出村進城能力大幅提升。


  2020年,重點在河北、山西、遼寧、山東、湖北、湖南、廣西、海南、四川、重慶、貴州、云南、陜西、甘肅、寧夏、新疆16個省(區、市),聚焦鮮活農產品主產區、特色農產品優勢區和貧困地區,選擇產業重點縣(市),主要圍繞水果、蔬菜等鮮活農產品開展倉儲保鮮冷鏈設施建設,根據《農業農村部、財政部關于做好2020年農業生產發展等項目實施工作的通知》(農計財發〔2020〕3號)要求,鼓勵各地統籌利用相關資金開展農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設。鼓勵貧困地區利用扶貧專項資金,整合涉農資金加大專項支持力度,提升扶貧產業發展水平。有條件的地方發行農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設專項債。實施區域向“三區三州”等深度貧困地區傾斜。鼓勵其他地區因地制宜支持開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。


  建設內容方面,主要包括以下幾點:


  新型農業經營主體根據實際需求選擇建設設施類型和規模,在產業重點鎮和中心村鼓勵引導設施建設向田頭市場聚集,可按照“田頭市場+新型農業經營主體+農戶”的模式,開展倉儲保鮮冷鏈設施建設。


  1.節能型通風貯藏庫。在馬鈴薯、甘薯、山藥、大白菜、胡蘿卜、生姜等耐貯型農產品主產區,充分利用自然冷源,因地制宜建設地下、半地下貯藏窖或地上通風貯藏庫,采用自然通風和機械通風相結合的方式保持適宜貯藏溫度。


  2.節能型機械冷庫。在果蔬主產區,根據貯藏規模、自然氣候和地質條件等,采用土建式或組裝式建筑結構,配備機械制冷設備,新建保溫隔熱性能良好、低溫環境適宜的冷庫;也可對閑置的房屋、廠房、窯洞等進行保溫隔熱改造,安裝機械制冷設備,改建為冷庫。


  3.節能型氣調貯藏庫。在蘋果、梨、香蕉和蒜薹等呼吸躍變型果蔬主產區,建設氣密性較高、可調節氣體濃度和組分的氣調貯藏庫,配備碳分子篩制氮機、中空纖維膜制氮機、乙烯脫除器等專用氣調設備,對商品附加值較高的產品進行氣調貯藏。


  根據產品特性、市場和儲運的實際需要,規模較大的倉儲保鮮冷鏈設施,可配套建設強制通風預冷、差壓預冷或真空預冷等專用預冷設施,配備必要的稱量、除土、清洗、分級、愈傷、檢測、干制、包裝、移動式皮帶輸送、信息采集等設備以及立體式貨架。